ヴィーガンとは動物性由来の食材を一切口にしない
「完全菜食主義者」のことです。
難しく思う方もおられるかと思いますが
そのメリットの多さに
近年では改めてヴィーガンが世界的注目を集めており、
日本でもヴィーガン対応の飲食店が増えています。
とはいえ、ケーキと言えばふわっとした柔らかいスポンジ。
ふわふわ感を作るうえでは卵は欠かせない食材です。
卵を使わないで美味しいケーキを作ることは非常に難しく
試行錯誤をかさねた結果、
“よりケ―キの食感に近い”“コクと風味も楽しめる”
マリリッサオリジナルのヴィーガンケーキが完成しました。
動物性の食品を使わないので低カロリー、低脂質。
ダイエットをしていて「あまりケーキは・・・」と
敬遠しがちな方にも
罪悪感少なく召し上がっていただけるスイーツです。
ヴィーガンの方にはもちろん、多くのお客様へ
こころにもからだにも安心なケーキをお届けいたします。
4号/5号 Wholecake
Capri MinicakeSet
ヴィーガンケーキに卵は使用しておりませんが
共通の設備で卵を使用したケーキや焼き菓子を
製造しております。
あらかじめご了承ください。
デザインを選んで簡単注文できます。
(フルオーダーではヴィーガンケーキは現在対応しておりません)