ドルチェマリリッサAbout

マリリッサについてのご案内

MARIRISA'S CAKE

ドルチェマリリッサの様々な種類のケーキを皆様にお届けします。

ベビーシャワー
BABY SHOWERベビーシャワー
妊婦さんの安産祈願パーティー。小規模にこじんまりしたものから、大規模に盛大に開催するなど用途に合わせてお作り致します。ご友人やご家族、同僚へのお祝いにご依頼いただいております。
スマッシュケーキ
SMASH CAKEスマッシュケーキ
ケーキを初めて見る赤ちゃんに自由に手づかみでケーキを食べさせてあげるという斬新なお祝い方法です。アレルギーなどの対応にもお応え致します。親戚や家族との思い出にご依頼いただいております。
ハーフバースデー
HALF BIRTHDAYハーフバースデー
生後半年の赤ちゃんのお祝いにご依頼いただいております。ワンホールを半分にカットした形のケーキになります。性別に合わせたカラーにし、お子様の身長や体重も載せたりなどお客様のお好みに合わせてお作りします。アレルギーなどの対応にもお応え致します。
ファーストバースデー
1st BIRTHDAYファーストバースデー
初めてのお誕生日に合わせてご家族や「1」の形をしたケーキやチョコレートの素材の動物をのせたりなど、女の子には可愛らしいケーキ、男の子にはカッコいいケーキをお客様のご要望に合わせてお作り致します。
子供向け
FOR KIDS子供向け
ひな祭りや、端午の節句、七五三のお祝いなど子供のお祝いごとでご依頼いただいております。お子様の好きなキャラクターやスポーツなど好みに合わせてお作りします。
女性向け
FOR WOMAN女性向け
バラや大きなリボンにハート形をしたケーキ。ほかにもお客様のご要望に合わせてアイシングクッキーにメッセージも付けたりなど記念日やイベントに合わせてお作りいたします。
シンプル
SIMPLE CAKEシンプル
シンプルなデザインやシックなデザインのケーキ。お急ぎでご注文の方や、男性へのケーキでクールなデザインにされる方にご好評いただいております。
キャラクター
CHARACTER CAKEキャラクター
人気キャラクターの立体ケーキや女の子に人気の人形を使ったドールケーキ、プリンセスケーキなど、お客様のご要望にお応えしてお作り致します。思いで作りに記念日やイベントでのご依頼をいただいております。
趣味や好きなもの
FAVORITE DESIGN趣味や好きなもの
スポーツや音楽、映画のワンシーンなど好きなことをテーマにお客様のお好みに合わせてお作り致します。オフ会や趣味仲間の集まりなどのお客様からご依頼いただいております。

オーダーケーキの形について

お客様のニーズに合わせて、お好きな形をお選びいただけます。

オーダーケーキの形

オーダーケーキの形

オーダーケーキのベースについて

ドルチェマリリッサでは、ご要望の内容に最も適した素材をベースとしてご提案させていただきますのでご相談ください。

ショートケーキ
ショートケーキShort Cake
ふわふわのスポンジケーキに生クリームをデコレーションしたケーキです。どなたにも美味しくお召し上がりいただける、一番人気のケーキ素材です。
チョコレートケーキ
チョコレートケーキChocolate Cake
ふわふわのスポンジケーキにチョコレートケーキクリームをデコレーションしたくるみ入りのケーキです。お子様にも人気で様々なデコレーションができます。
シュガークラフト
シュガークラフトSugar Craft
粉砂糖をベースに、水飴やガムペーストなど食べられる素材を使用します。パウンドケーキの表面をシュガーペーストで覆って作り、乾くと表面が堅くなります。着色も自由にできます。制作には時間がかかるため、時間に余裕を持ってご相談ください。

素材やパーツについて

装飾には、生クリーム、フルーツのほか、バタークリーム、シュガークラフト、アイシングクッキー*など、
ご要望のデザインに最適な素材を使用いたします。ご要望に応じて自然素材による着色も可能です。ご相談下さい。

素材、パーツ例

素材、パーツ例

アイシングは、卵白と粉糖をつかったデコレーション素材です。
型抜きしたクッキーやケーキの上に文字やイラストなどの装飾を描きます。

ご注文の前にお読みください

  • ご注文について

    オーダーケーキのご注文期限は、原則として、お受け取り日の1ヶ月前~3日前までとなります。
    なお、メールでのご注文は、確認漏れなどのトラブルを避けるため、お受けしておりません。 また、来店相談は、専門スタッフの不在により承れない場合がございますのでご了承ください。

  • 価格の目安

    オーダーケーキの価格は、ご注文内容によって個別にお見積もりさせていただいておりますが、大まかな目安をご紹介致します。オーダーケーキの価格は、マリリッサの基本ケーキのサイズ毎の価格に、フルーツなどのトッピング、クリーム等によるデコレーション・イラスト、そして、特注アイシングクッキー(イメージ、アルファベット、 メッセージなど)等の価格をプラスして計算します。それぞれの価格は、以下を目安にお考えください(お会計時に別途消費税をお預かりします)。

    ホールケーキ(丸形)

    • 5号(15センチ・5~6名様)
      ケーキ土台価格:3,500円
    • 6号(18センチ・7~8名様)
      ケーキ土台価格:5,120円
    • 7号(21センチ・10~12名様)
      ケーキ土台価格:6,400円
    • 8号(24センチ・15名様~)
      ケーキ土台価格:12,500円
    • 9号(27センチ・18名様~)
      ケーキ土台価格:19,000円
    • 10号(30センチ・20名様~)
      ケーキ土台価格:25,000円
    • ※上記は、土台のみの料金です。デコレーションにより合計金額は異なります。

    ドーム形(半球形)

    • 5号ドーム(15センチ)
      ケーキ土台価格:5,000円
    • 6号ドーム(18センチ)
      ケーキ土台価格:7,700円
    • 7号ドーム(21センチ)
      ケーキ土台価格:9,600円
    • 8号ドーム(24センチ)
      ケーキ土台価格:18,750円
    • 9号ドーム(27センチ)
      ケーキ土台価格:27,000円
    • 10号ドーム(30センチ)
      ケーキ土台価格:37,500円
    • ※上記は、土台のみの料金です。デコレーションにより合計金額は異なります。

    2段ケーキ(丸形)

    • 3号+5号( 8名様~)ケーキ土台価格: 8,000円
    • 4号+6号(10名様~)ケーキ土台価格:10,000円
    • 5号+7号(15名様~)ケーキ土台価格:12,000円
    • 6号+8号(22名様~)ケーキ土台価格:20,000円
    • 7号+9号(28名様~)ケーキ土台価格:30,000円
    • 8号+10号(35名様~)ケーキ土台価格:41,000円
    • ※上記は、土台のみの料金です。デコレーションにより合計金額は異なります。

    正方形

    • 15センチ四方( 6名様~)ケーキ土台価格: 5,240円
    • 18センチ四方( 9名様~)ケーキ土台価格: 7,680円
    • 23センチ四方(18名様~)ケーキ土台価格:11,000円
    • 30センチ四方(25名様~)ケーキ土台価格:16,500円
    • ※上記は、土台のみの料金です。デコレーションにより合計金額は異なります。

    長方形

    *中央を空けて周囲をフルーツでデコレーションする場合

    • 30センチ×40センチ高さSサイズ:23,600円
    • 30センチ×40センチ高さLサイズ:33,900円
    • 35センチ×50センチ高さSサイズ:33,900円
    • 35センチ×50センチ高さLサイズ:44,200円
    • 35センチ×60センチ高さSサイズ:44,200円
    • 35センチ×60センチ高さLサイズ:54,500円
    • ※上記は、土台のみの料金です。デコレーションにより合計金額は異なります。

    *苺、ラズベリー、ブルーベリーで全面を埋め尽くす場合

    • 30センチ×40センチ高さSサイズ:28,600円
    • 30センチ×40センチ高さLサイズ:38,900円
    • 35センチ×50センチ高さSサイズ:38,900円
    • 35センチ×50センチ高さLサイズ:49,200円
    • 35センチ×60センチ高さSサイズ:49,200円
    • 35センチ×60センチ高さLサイズ:59,500円
    • ※上記は、土台のみの料金です。デコレーションにより合計金額は異なります。

    Sサイズ:約5cm(スボンジ2枚/フルーツ&生クリームのサンドが1層)

    Lサイズ:約7cm(スボンジ3枚/フルーツ&生クリームのサンドは2層)

    カップケーキ

    • カップケーキは、Sサイズ20個以上・Mサイズ10個以上からご注文いただけます。
    • Sサイズ(直径4.5センチ)350円(土台価格)~500円(簡易な装飾のみ)
    • Lサイズ(直径6.5センチ)500円(土台価格)~1,500円(お好みのデザイン)
    • ※上記は、土台のみの料金です。デコレーションにより合計金額は異なります。

    ※カッブケーキホルダー(紙製・返却不要)1,500円

    ※カッブケーキホルダー(スチール製)のお貸し出し可(無料・要返却)

    アイシングクッキーのご注文

    • アイシングクッキーのみのご注文は承っておりません。
    • ただし、アイシングクッキーをプチギフト、ノベルティ、ベイビーシャワー等にご使用の場合は、ご相談ください。
    • アイシングクッキーの価格は、デザインにより異なるため、別途お見積もりいたします。
    • ・特注アイシングクッキー
      350円~800円/枚(簡易な装飾の場合)
    • ・特注アイシングクッキー
      800円~/枚(フルオーダーの場合)

    *アイシングクッキーの賞味期限は、1週間です。

    その他のサイズ

    上記以外のサイズ、また、ハート形などお好みの形でも制作致します。
    ※大きいサイズのケーキには、銀盆をお貸し出し致します(無料・要返却)

  • キャンセルポリシー

    ご予約確定済みオーダーのキャンセルは、原則承れません。 なお、やむを得ない事情がある場合には、下記のキャンセル料を申し受けますので、 ご了承の上、ご予約お願い致します。

    ご予約確定済みオーダーのキャンセルは、原則承れません。 なお、やむを得ない事情がある場合には、下記のキャンセル料を申し受けますので、 ご了承の上、ご予約お願い致します。

    フルオーダー キャンセル料

    当日~3日前4日~1週間前ご注文確定後
    ショートケーキ、
    チョコレートケーキ
    100%30~50%10~30%
    アイシングクッキー
    (少量の場合)
    100%50%20~50%
    シュガーケーキ100%100%50~100%
    立体パーツ100%100%50~100%

    ショートケーキ、チョコレートケーキ

    ・当日~3日前:100%
    ・4日~1週間前:30~50%
    ・ご注文確定後:10~30%

    アイシングクッキー(少量の場合)

    ・当日~3日前:100%
    ・4日~1週間前:100%
    ・ご注文確定後:20~50%

    シュガーケーキ、立体パーツ

    ・当日日~1週間前まで:100%
    ・ご注文確定後:50~100%

    ※オーダーフォームでキャンセルのご連絡をいただいた場合、 確認日を基準にしてキャンセルのお手続きをさせていただく事になりますので、 かならずお電話にてご連絡いただきますようお願い致します。

     

    ※セミオーダーにつきましては、ご注文確定後のキャンセルは 一切承ることができませんのでご注意ください。

  • セミオーダー【全国配送・冷凍宅配】

    【全国一律】800円
    遠方の方にもお買い求め頂きやすいよう、
    2020年10月1日より、全国一律送料800円で承ります。
    ※別途消費税を申し受けます。

  • フルオーダー【全国配送・冷凍宅配】

    現在、おうちでお祝いをしていただけるように、フルオーダーケーキでも冷凍発送できる商品は受け渡し方法をご自宅に変更できます。
    苺は冷凍できないので、冷凍しても美味しいフルーツに変更になります。また崩れやすいデザインは発送できないので、デザイン変更やお断りさせていただく場合ございます。サイズ5号、6号、7号までは冷凍発送できる商品が多いです。

  • 冷凍ケーキの注意事項

    冷凍ケーキは下記のご注意点をご確認いただいた上で承れる内容となりますので、すべてお読みいただきご返信をお願いいたします。

    • ①水分を含むパーツは解凍時に破損の可能性があるので、苺やアラザンなどが乗せられません。
    • ②配送会社のサイズ規定があるため、1段のみの承りとなります。(2段は要相談)
       大きさは7号サイズ以下、正方形23cm四方以下のケーキに限りとなります。
       大きいケーキはお受け出来ません。。
    • ③冷凍ケーキですと当スタッフの配送ではなく、他配送業者に依頼いたしますので、破損の可能性が高くなります。(乾燥により生クリームのひび割れ、飾りの落下、崩れが出る場合があります。)
    • ④破損した場合のご返金および再配送は出来かねます。
    • ⑤冷凍ケーキの場合は、確定後から3日以内にケーキ代金を事前振り込みとなります。
    • ⑥側面は崩れ防止のためデコレーションはお受けできません。
    • ⑦到着次第、解凍前にフィルムをはがして解凍8時間~10時間ほど頂ければ、お召し上がり頂けます。
  • オーダーに関する注意事項

  • オーダーケーキギャラリー

    ご相談前に、オーダーケーキギャラリーをご覧いただき、ご希望のイメージに近いサンプルの番号をお伝えいただくと、スムーズにご注文いただけます。なお、オーダーケーキご注文確定後は、キャンセルできません。ご注文確定後は、材料発注などでコストが発生してしまいます。お客様のご都合でキャンセルされた場合には、大変恐縮ですが、ご注文金額の全額をご請求させていただく事がございますので、あらかじめご了解ください。
    また、ご注文確定後は、お受取時間に合わせて制作の段取りを組んでおりますので、受取日、受取時間のご変更は、承ることができません。ただし、お受取時間の24時間以上前の場合には、有料にて対応可能な場合がございます。お電話にてお問い合わせください。

  • メッセージ

    チョコプレート、直書き(クリームの上に直接メッセージを書きます)は、無料です。ご注文時にお申し付けください。

  • イラスト・ロゴ

    ロゴ、イラストは、ケーキに直接描く方法、アイシングクッキーにして飾り付ける方法、そして、フォトクッキーにプリントする方法がございます。ロゴは、鮮明に写った画像をオーダーフォームに添付してご相談ください。 また、イラストは、チョコレートまたは、濃い色のアイシングで輪郭を描き、間に色を入れる形で作成致しますので、輪郭のはっきりしたイラスト見本をご用意ください。キャラクター名だけでのご用命は、イメージが異なる場合がありますので、必ず、原稿をご用意いただいております。なお、全て手作業となりますので、細かすぎるデザインは省略させていただくか、拡大のために大きいサイズのケーキをお薦めする場合がございます。なお、フォトクッキーの場合は,比較的再現性が高くご提供できます。また、注文が混み合っている場合は、承わることができない場合もございます。

  • 似顔絵

    似顔絵につきましては、フォトクッキー、または、イラスト原稿からの手書きで対応致します。お写真から直接、作画する方法では、お作り致しておりません。フォトクッキーは、いただいた写真イメージをクッキーの表面にそのまま印刷いたします(食用インキ)が、印字面が茶色のため、若干暗くなりますのでご了承ください。あるいは、イラストの輪郭のはっきりした似顔絵のイラスト原稿をご用意いただき、そのままクッキーまたは、ケーキの表面に再現する方法となります。手作業は、混雑状況によってはお引き受けできないことがございますので、時間に余裕を持ってご相談ください。

  • ご相談フォーム

    • 希望の受取日で受付可能か確認したい
    • 希望のデザインが対応可能か確認したい
    • 概算の価格を知りたい

    など、オーダーケーキに関するお問い合わせはこちらのご相談フォームからお願いします。パティシエが丁寧にお答えします。

    ※なお、ご相談フォームから送信してもメールが届かない場合、maririsa.co.jpからのメールが迷惑メールに分類されていることがあります。 お手数ですが、迷惑メールフォルダをご確認ください。

  • 配送・お支払いに関する注意事項

  • お受け渡し

    オーダーケーキは、傷みやすいため、基本的に店頭でのお渡しとさせていただいております。
    当店では、ケーキの状態をご確認いただいてから箱詰め致しますのでご協力をお願い致します。
    ただし、東京23区内は15,000円以上ご注文いただいた場合には、有料にて、当店スタッフによるデリバリーのご相談も承っております(エリア・地 域により配送料金は異なります)。
    店頭受け渡し時間 11:00~20:00

  • デリバリー

    [ 東京23区エリア ]

    • 商品合計¥15,000円以上からご相談を承ります
    • デリバリー営業時間:11:00~20:00
    • 受付番号:03-3400-1245

    配送可能地域

    [ 東京23区 ]

    世田谷区、目黒区、渋谷区、足立区、荒川区、板橋区、江戸川区、大田区、葛飾区、北区、江東区、品川区、新宿区、杉並区、墨田区、世田谷区、台東区、中央区、千代田区、豊島区、中野区、練馬区、文京区

  • お支払い

    お支払い方法は、
    (1)前日までに店舗レジにてお支払い
    (2)当日の引き換え
    (3)3日前までに銀行振込
    の3通りをご用意しております。領収書が必要な場合は、お支払い時にお申し付けください。

    お振り込み先:
    みずほ銀行 築地支店(店番 015) 
    普通 (口座番号はお問い合わせください)
    株式会社マリリッサ

  • Shop Information

    手作りの味わいあるホームメイドケーキをお届けします

    店舗写真

    ドルチェ・マリリッサ表参道<MAP>

    〒150-0001
    東京都渋谷区神宮前5-2-23
    TEL:03-3409-3086

    東京メトロ半蔵門線・千代田線「表参道駅」
    A1出口から出て徒歩3分

    • インスタアイコン

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