ドルチェマリリッサSHOP

マリリッサは、都会の喧騒を忘れさせてくれる、
ゆっくりとくつろげる空間が自慢のお店です。
手作りの味わいあるホームメイドケーキをお届けします。

デザインミニケーキ“カプリ”のご紹介

capri

マリリッサがお届けする、お一人様用サイズの
Cuteな気まぐれデコケーキ「Capri」。
オーダーケーキで人気のデコレーションを
1名様用の
お手軽サイズのミニケーキとして
店頭販売しております。
どのケーキも可愛らしくプレゼントに最適です♪
(季節によって商品は変更いたします。)

選べる6フレーバー、
18デザイン
850円(税別)~

併設カフェのご案内

併設カフェのご案内

店舗

店内にて手作りのケーキをお召し上がり頂けるスペースをご用意しております。

店舗写真

店舗写真

カメラ

店舗写真は、都会の騒動を忘れさせてくれる、
ゆっくりとくつろげる空間が自慢のお店です。
手作りの味わいあるホームメイドケーキをお届けします。

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手作りケーキ

手作りケーキ

ホイップクリーム

ドルチェマリリッサの生クリームは、
3種類のフレッシュクリームを配合することで、
コクとサッパリ間の両方を引き出しています。
また、甘さ控えめなのでボリュームがありながらも、
あっさりとした口当たりで
食べやすいケーキが出来上がりました。

スポンジ

「ふわっ」として「しっとり」したスポンジは、
仕込みが大切です。
生地の仕上げは、かならず手作業で
加減を見ながら混ぜ合わせます。
きめの細かいスポンジは「甘くないけど重くない」
ドルチェマリリッサのケーキの基本になっています。

タルト生地

タルト生地は、バターと粉の配合を工夫し
サクサクした食感にしています。
生地が硬いと切り分けが難しいため、
柔らかめに仕上げるお店も多いのですが、
ドルチェマリリッサでは、やはり召し上がったときの「歯ざわり」を優先し、
食感も美味しいサクサクタルトをご用意しています。
ただし、スフレタルトだけは、全体のバランスを考えてしっとしとしたタルトに仕上げています。

  • 店舗ではショーケースにて毎朝作りたてのミニケーキ「カプリ」、
    デザインホールケーキを取り揃えております。
    テイクアウトは1個から承ります。
    お店や時間帯により品揃えが異なることがございますので、ご了承ください。

店舗情報

店舗情報

写真

住所 東京都渋谷区神宮前5-2-23

TEL 03-3409-3086

営業時間 11:00 - 20:00

定休日 年末年始

アクセス
東京メトロ半蔵門線・千代田線「表参道駅」
A1出口から出て徒歩3分)

求人情報

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泡だて器

Dolce MariRisaはお客様に笑顔と夢を与えると同時に、
スタッフ一人ひとりに夢とやりがいを与えられるところです。

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